Jak perfekcyjnie ugotować jajko na twardo

„Przepis” na jajka średniej wielkości.

Do garnka z ciepłą wodą włożyć jajka, przykryć i postawić na dużym ogniu do zagotowania.
Od momentu zagotowania zmniejszyć ogień i gotować 4-6 minut.

Po upływie tego czasu garnek natychmiast zdjąć z ognia, wstawić do zlewu i zalać zimną wodą.
Stłuc skorupkę i zostawić jajka w wodzie na kilka minut (dzięki temu będą łatwiej się obierać).

• 4 minuty – żółtko będzie półpłynne

•     5 minut – żłóltko w połowie miękkie, ale nie płynne

• 6 minut – żółtko będzie twarde