Składniki na 12 szt.: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 1/2 szklanki serka wiejskiego granulowanego (bez śmietanki) 1/2 szklanki cukru 3 łyżki kakao 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki mleka lub wody 1/2 szklanki oleju roślinnego 2 jajka Do miski wsypać suche …
Składniki: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej* 1,5 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 2/3 szklanki mleka 1/2 szklanki miodu (lub syropu klonowego/cukru) 1 duży banan 200 g świeżego szpinaku 1/2 szklanki rozpuszczonego masła (lub oleju) 1 …
Składniki: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej orkiszowej lub pszennej 1/2 szklanki cukru 2 łyżki płynnego miodu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju 1 jajko 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżeczka kakao Wymieszać składniki suche: mąkę, cukier, proszek, przyprawę …
Składniki na 10 sztuk: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/3 łyżeczki cynamonu 1/3 szklanki oleju 1/2 szklanki ksylitolu (ew. cukru) 1 jajko 3/4 szklanki mleka Do obtoczenia: około 60 …
Składniki: 1 szklanka mąki pszennej* 1/2 szklanki mąki kokosowej (lub kukurydzianej) 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki ksylitolu (ew. cukru) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka zmiksowanej na pure cukinii 3/4 szklanki maślanki 1 jajko 1/3 szklanki oleju skórka otarta z 1/2 cytryny …
Składniki: 225 g mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 1/2 szklanki ksylitolu (ew. cukru) 1 szklanka puree z dyni* 2 duże jajka 125 ml kefiru lub maślanki 80 ml oleju rzepakowego skórka otarta z 1 …
Składniki: 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1/2 szklanki ksylitolu (ew. cukru) 1 łyżeczka cynamonu 2 jajka 1 szklanka puree z dyni* 1/3 szklanki mleka 4 łyżki oleju 1/2 szklanki płatków owsianych Mąkę wymieszać z płatkami …
Składniki: 2 szklanki startej surowej marchewki 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cynamonu 1/2 szklanki oleju 3 duże jajka 1/2 szklanki ksylitolu (lub cukru) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (lub 1 op. cukru waniliowego) Składniki suche …
Składniki na 12 muffinek: 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej razowej (pełnoziarnistej lub graham) 1/2 szklanki płatków owsianych 1/3 szklanki otrębów pszennych 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli 1 duże jajko 1/2 szklanki mleka 1/2 …
Składniki na 12 muffinek: 1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej 1 szklanka mąki owsianej* 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki ksylitolu (ew. cukru) szczypta soli 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju 2 jajka 1-2 łyżki miodu lub syropu klonowego 1 łyżeczka olejku rumowego (opcjonalnie) …