Medaliony z kurczaka ze szpinakiem i mozzarellą
Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka 250 g mrożonego szpinaku 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 kula mozzarelli 2 łyżki masła olej do smażenia sól, pieprz Pierś kurczaka pokroić na medaliony i lekko rozbić. Posolić.Kotleciki smażyć krótko z obu stron na rumiano.Szpinak podsmażyć na maśle.Cebulę …