Staropolski piernik dojrzewający
Składniki: 500 g naturalnego płynnego miodu 250 g smalcu 1,5 szklanki cukru 1 kg mąki pszennej (u mnie typ 500) 3 jajka 3 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 szklanki mleka 1/2 łyżeczki soli 70-80 g przyprawy do piernika Kotanyi* oraz: powidła śliwkowe do przełożenia (2-3 …