Staropolski piernik dojrzewający

Staropolski piernik dojrzewający

Składniki:     500 g naturalnego płynnego miodu    250 g smalcu    1,5 szklanki cukru    1 kg mąki pszennej (u mnie typ 500)    3 jajka    3 łyżeczki sody oczyszczonej    1/2 szklanki mleka    1/2 łyżeczki soli    70-80 g przyprawy do piernika Kotanyi* oraz:    powidła śliwkowe do przełożenia (2-3 

Piernik marchewkowy

Piernik marchewkowy

Składniki:     2 szklanki mąki    3 jajka    1 szklanka cukru    1 szklanka oleju    2 szklanki startej na tarce o grubych oczkach marchewki (ok 3 szt)    2 łyżeczki kakao    2 łyżeczki przyprawy piernikowej    1 łyżeczka sody oczyszczonej    1 łyżeczka proszku do pieczenia Mąkę przesiać. Wymieszać z 

Pierniczki teściowej (kruche, bez miodu)

Pierniczki teściowej (kruche, bez miodu)

  Składniki:     600 g mąki    200-300 g cukru (ok. 1,5 szklanki)    1 kostka margaryny (w temp. pokojowej)    3 duże jajka    1 op. przyprawy piernikowej (20-30 g) Z przesianej mąki, cukru, margaryny i jaj zagnieść ciasto, zawinąć w folię spożywczą, włożyć na 1 godz. do