Naleśniki z serem i pieczarkami

Naleśniki z serem i pieczarkami

Składniki na ok. 6 szt.:     1 jajko    1 szklanka mleka    1 szklanka wody    szczypta soli    mąka     1 łyżka oleju rzepakowego + do smażenia     ser żółty lub mozzarella    pieczarki    cebula    masło Jajko roztrzepać w wysokiej misce, dolać wodę, mleko i olej, dosypać sól 

Placki bananowe z płatkami jaglanymi

Placki bananowe z płatkami jaglanymi

Składniki:     1-2 banany    płatki jaglane    3 jajka    cynamon, cukier waniliowy    olej do smażenia Banany rozdrobnić widelcem, dodać jajka, przyprawy, wymieszać.Dodać tyle płatków jaglanych, alby powstało ciasto o konsystencji gęstej śmietany.Odstawić na 15 min., żeby płatki trochę zmiękły. Na rozgrzany olej nakładać łyżką płaskie placuszki, 

Naleśniki

Naleśniki

  Składniki na 5-6 szt.:     1 jajko    1 szklanka mleka    1 szklanka wody    szczypta soli    1 łyżka cukru (jeśli naleśniki mają być na słodko)    mąka pszenna*    1 łyżka oleju rzepakowego + do smażenia Jajko roztrzepać w wysokiej misce, dolać wodę, mleko i olej, dosypać 

Placuszki z kaszy manny (a’ la pancakes)

Placuszki z kaszy manny (a’ la pancakes)

  Składniki na ok. 20 szt.:     1 szklanka kaszy manny błyskawicznej    1 szklanka mleka    2 łyżki cukru (może być waniliowy)    2 jajka    1/4 szklanki oleju rzepakowego     Kaszę zalać mlekiem, dokładnie wymieszać, odstawić na 30 min.Jajka rozbić, oddzielić żółtko od białek.Do kaszy dodać 2 

Placki (naleśniki) z jabłkami

Placki (naleśniki) z jabłkami

Składniki:        2 szklanki mleka    1 szklanka wody (można zastąpić mlekiem)    2 jajka    1/3 szklanki cukru    szczypta soli    4 jabłka    mąka pszenna    2 łyżki oleju + do smażenia Mleko, wodę, jajka, 2 łyżki oleju, sól i cukier wymieszać. Dodać tyle mąki, aby powstało gęste, ale