Składniki na spód: 200 g ciastek pełnoziarnistych lub herbatników 80 g miękkiego masła Składniki na masę serową: 250 g serka wiejskiego (jeśli jest rzadki to odlać śmietankę i uzupełnić serek do 250g) 250 g twarogu półtłustego zmielonego świeżo otarta skórka z jednej cytryny …
Składniki: 750 g twarogu półtłustego (zmielonego 2 lub 3 razy) 200 ml śmietany kremówki 30 lub 36% 200 g cukru pudru 1,5 łyżki żelatyny 4 łyżki zimnej wody 1 czekolada 100 g (mleczna lub gorzka) biszkopty okrągłe (najlepiej małe) kakao Dno tortownicy (śr. 24 …
Składniki na 12 mini-serniczków: 6 ciastek oreo* 800 g twarogu z wiaderka* 3 jajka 100 g ksylitolu (ew. cukru pudru) 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka olejku waniliowego 2 łyżki ekstraktu z wanilii (można pominąć) Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej. Z ciastek oreo …
Składniki: 400 g serka homogenizowanego waniliowego 500-600 g truskawek 2 galaretki truskawkowe (na 500 ml wody) 6 łyżeczek żelatyny cukier lub ksylitol do smaku 1 op. cukru waniliowego 2 łyżki wody lub kompotu (dowolnego) Truskawki umyć, odszypułkować, zmiksować na gładką masę z 2 łyżkami …
Składniki: 800 g waniliowego serka homogenizowanego 2 łyżki kaszy manny 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 4 jajka 1 op. cukru waniliowego (16 g) herbatniki typu petit beurre ok. 150 g (użyłam kakaowych Bonitków z biedronki) masło …
Składniki: 1 kg twarogu z wiaderka 2 intensywnie kolorowe galaretki 250 + 400 ml wody 3/4 szklanki cukru pudru 200-220 g herbatników pełnoziarnistych (digestive) 90-100 g masła pianki marshmallows żelki Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia (przyciąć odpowiednio), a boki folią aluminiową …
Składniki: 1 kg twarogu z wiaderka (najlepiej śmietankowego) 2 galaretki 250 + 400 ml wody 3/4 szklanki cukru pudru 3 czubate łyżeczki żelatyny 200 g herbatników pełnoziarnistych (digestive) 130 g masła Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia (przyciąć odpowiednio), a boki folią aluminiową …
Składniki: 1 kostka margaryny (250g) 1 kg twarogu tłustego 4 jajka 1,5 szklanki cukru 3-4 budynie śmietankowe lub waniliowe 1/2 l mleka 5-6 paczek herbatników petit beurre 1 cukier waniliowy (16g) olejek migdałowy lub waniliowy Polewa: 8 łyżek cukru 2 łyżki wody 2/3 …
Składniki: 1 kg twarogu tłustego 1,5 szklanki cukru 6 jajek 1 op. cukru waniliowego 1 margaryna Kasia 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki pszennej (do rodzynek) 1 łyżeczka soli 100g rodzynek Twaróg zmielić 2-3 razy. Rodzynki zalać wrzątkiem, …