Ciasteczka owsiane w masie kakaowej, bez pieczenia (haferflocken)

Składniki na 1 dużą blachę:
2,5 szklanki płatków owsianych
1,5 szklanki cukru
6 łyżek mleka
4 łyżki kakao
0,5 kostki margaryny palma
Cukier wymieszać z kakao.
Na małym ogniu margarynę rozpuścić z mlekiem (nie gotować!).
Dodać kakaowy cukier, wymieszać, nie dopuścić do całkowitego rozpuszczenia cukru.
Zdjąć z palnika.
Dodać płatki, dokładnie wymieszać.
Odczekać 3 min. aż „odpoczną”.
Łyżką formować ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub talerzu.
Odstawiać na kilka godzin w chłodne miejsce do stężenia.