Składniki: 310 g mąki pszennej 175 g cukru 150 ml mleka 200 ml oleju 3 jaja 50 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cynamonu ok. 1 kg śliwek Na dno miski wsypać cukier, na to rozkruszone drożdże, roztrzepane jajka, letnie mleko i olej.Nie mieszać. Wsypać …
Składniki na 4 porcje: 300 g suchego ryżu 1 l mleka 1 łyżka masła 1/3 łyżeczki soli cukier do smaku cynamon mielony Do wysokiego garnka wlać mleko, wsypać ryż, dodać sól i masło.Jeśli w trakcie gotowania mleko za bardzo wyparuje – można uzupełnić wodą.Gotować …
Składniki na 10 sztuk: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/3 łyżeczki cynamonu 1/3 szklanki oleju 1/2 szklanki ksylitolu (ew. cukru) 1 jajko 3/4 szklanki mleka Do obtoczenia: około 60 …
Składniki: 1 szklanka mąki pszennej* 1/2 szklanki mąki kokosowej (lub kukurydzianej) 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki ksylitolu (ew. cukru) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szklanka zmiksowanej na pure cukinii 3/4 szklanki maślanki 1 jajko 1/3 szklanki oleju skórka otarta z 1/2 cytryny …
Składniki: 3 łyżki surowego selera startego na tarce 1 czubata łyżka wiórków kokosowych 1-2 łyżki śmietany lub jogurtu naturalnego 1-2 łyżeczki ksylitolu (ew. cukru) 2 łyżeczki świeżo startej skórki z pomarańczy 1 łyżeczka cukru Skórkę pomarańczową (startą na drobnych oczkach tarki) wymieszać z …
Składniki: 225 g mąki pszennej pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu 1/2 szklanki ksylitolu (ew. cukru) 1 szklanka puree z dyni* 2 duże jajka 125 ml kefiru lub maślanki 80 ml oleju rzepakowego skórka otarta z 1 …
Składniki: 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1/2 szklanki ksylitolu (ew. cukru) 1 łyżeczka cynamonu 2 jajka 1 szklanka puree z dyni* 1/3 szklanki mleka 4 łyżki oleju 1/2 szklanki płatków owsianych Mąkę wymieszać z płatkami …
Składniki na 10-12 batoników: 100 g wiórków kokosowych 50 ml śmietany kremówki 30% lub 36% 35 g ksylitolu (ew. cukru pudru) 35 g masła kilka kropli aromatu rumowego lub 1 łyżeczka ciemnego rumu 100-150 g mlecznej lub gorzkiej czekolady W naczyniu wymieszać wiórki …
BISZKOPTSkładniki: 6 dużych jajek (bez rozdzielania na białka i żółtka) 150 g drobnego cukru do wypieków 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 170 g mąki pszennej 40 g masła Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Jajka (w całości, w skorupkach) pół godziny wcześniej włożyć …
Składniki: 2 szklanki startej surowej marchewki 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cynamonu 1/2 szklanki oleju 3 duże jajka 1/2 szklanki ksylitolu (lub cukru) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (lub 1 op. cukru waniliowego) Składniki suche …