{"id":627,"date":"2023-09-10T19:16:14","date_gmt":"2023-09-10T17:16:14","guid":{"rendered":"https:\/\/cozaprzepis.eu\/?p=627"},"modified":"2023-09-10T19:37:11","modified_gmt":"2023-09-10T17:37:11","slug":"knedle-ze-sliwkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cozaprzepis.eu\/index.php\/2023\/09\/10\/knedle-ze-sliwkami\/","title":{"rendered":"Knedle ze \u015bliwkami"},"content":{"rendered":"<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>Sk\u0142adniki na ok. 20-30 szt.:<u><br \/><\/u><br \/><\/strong><\/p>\n<p>Ciasto:<\/p>\n<blockquote>\n<p>400 g twarogu p\u00f3\u0142t\u0142ustego, zmielonego<br \/>600 g ugotowanych ziemniak\u00f3w, przeci\u015bni\u0119tych przez prask\u0119 lub ut\u0142uczonych<br \/>2 jajka<br \/>1 szklanka m\u0105ki pszennej<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Nadzienie:<\/p>\n<blockquote>\n<p>20-30 szt. \u015bliwek<br \/>cukier<br \/>cynamon<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Ilo\u015b\u0107 knedli zale\u017cy od wielko\u015bci \u015bliwek \u2013 im mniejsze \u015bliwki, tym wi\u0119cej knedli.<\/p>\n<p>\u015aliwki umy\u0107, osuszy\u0107 i wyj\u0105\u0107 z nich pestki, nie przekrawaj\u0105c jednak do ko\u0144ca.<br \/>Cukier wymiesza\u0107 z cynamonem.<\/p>\n<p>Sk\u0142adniki na ciasto wyrobi\u0107 w misce, m\u0105k\u0119 dodaj\u0105c po trochu (mo\u017ce si\u0119 okaza\u0107, \u017ce ca\u0142a m\u0105ka nie b\u0119dzie potrzebna). <br \/>Powinno by\u0107 plastyczne i nie klei\u0107 si\u0119 zbyt mocno.<\/p>\n<p>Z ciasta odrywa\u0107 niewielkie kawa\u0142ki, sp\u0142aszcza\u0107. Najwygodniej robi\u0107 to na d\u0142oni.<br \/>Do ka\u017cdej \u015bliwki wsypa\u0107 \u0142y\u017ceczk\u0119 cukru z cynamonem, po\u0142o\u017cy\u0107 na \u015brodku kawa\u0142ka ciasta, dok\u0142adnie zaklei\u0107 wok\u00f3\u0142 \u015bliwki kszta\u0142tuj\u0105c knedle.<\/p>\n<p>W du\u017cym garnku zagotowa\u0107 wod\u0119\u00a0 (ok. 2\/3 garnka), lekko posoli\u0107.<br \/>Knedle wk\u0142ada\u0107 do wrz\u0105cej wody, delikatnie mieszaj\u0105c, od momentu wyp\u0142yni\u0119cia gotowa\u0107 ok. 3 min.<\/p>\n<p>Odcedzi\u0107, podawa\u0107 z ulubionymi dodatkami, np. \u015bmietan\u0105, cukrem, cynamonem.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Sk\u0142adniki na ok. 20-30 szt.: Ciasto: 400 g twarogu p\u00f3\u0142t\u0142ustego, zmielonego600 g ugotowanych ziemniak\u00f3w, przeci\u015bni\u0119tych przez prask\u0119 lub ut\u0142uczonych2 jajka1 szklanka m\u0105ki pszennej Nadzienie: 20-30 szt. \u015bliwekcukiercynamon \u00a0 Ilo\u015b\u0107 knedli zale\u017cy od wielko\u015bci \u015bliwek \u2013 im mniejsze \u015bliwki, tym wi\u0119cej knedli. \u015aliwki umy\u0107, osuszy\u0107&nbsp;<a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/cozaprzepis.eu\/index.php\/2023\/09\/10\/knedle-ze-sliwkami\/\">&hellip;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":666,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-627","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pierogi-kluski-makarony"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cozaprzepis.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/627","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cozaprzepis.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cozaprzepis.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cozaprzepis.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cozaprzepis.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=627"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/cozaprzepis.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/627\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":674,"href":"https:\/\/cozaprzepis.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/627\/revisions\/674"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cozaprzepis.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/666"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cozaprzepis.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=627"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cozaprzepis.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=627"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cozaprzepis.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=627"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}