Składniki: 2 kg świeżych dojrzałych pomidorów* 1 duża cebula 2-3 ząbki czosnku 0,5 łyżeczki suszonej bazylii 1 łyżka masła (najlepiej klarowanego) 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne sól, pieprz Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, odciąć szypułki, pokroić na …
Składniki na 12 mini-serniczków: 6 ciastek oreo* 800 g twarogu z wiaderka* 3 jajka 100 g ksylitolu (ew. cukru pudru) 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka olejku waniliowego 2 łyżki ekstraktu z wanilii (można pominąć) Wszystkie składniki powinny być w temp. pokojowej. Z ciastek oreo …
Składniki: 400g mielonej słoniny bez skóry 100 ml zimnej wody 150-200g wędzonego surowego boczku (chudego) 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka mleka 1 łyżeczka majeranku 1 szczypta ziół prowansalskich 1 szczypta oregano 1 szczypta lubczyku sól, pieprz do smaku Do garnka/patelni wlać wodę …