Start
Muffinki orkiszowo - owsiane
- Szczegóły
- Kategoria: Babeczki i muffinki
- Opublikowano: piątek, 16, wrzesień 2016 19:18
- Odsłony: 1372
Składniki na 12 muffinek:
1 szklanka mąki orkiszowej pełnoziarnistej
1 szklanka mąki owsianej*
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki ksylitolu (ew. cukru)
szczypta soli
1 szklanka mleka
1/3 szklanki oleju
2 jajka
1-2 łyżki miodu lub syropu klonowego
1 łyżeczka olejku rumowego (opcjonalnie)
Suche składniki wymieszać w dużej misce.
Mokre składniki wymieszać w osobnym naczyniu.
Dodać mokre składniki do suchych i wymieszać widelcem do połączenia się składników.
Blachę do muffinek wyłożyć papilotkami, nałożyć ciasto.
Piec ok. 25 minut w 170 st. C.
*mąkę owsianą można zrobić samodzielnie - zmielić dokładnie płatki owsiane